食用菌空气能烘干设施多少钱

食用菌空气能烘干设施

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。蘑菇内含独特的香味，营养丰富，肉质嫩滑，是人们日常生活中不可缺少的食用真菌。食用菌有鲜菌和干菌两种，而经过烘干的食用菌不仅能保留其鲜香味，还能存放较长的时间，更利于出口，是我国名扬海外的传统出口商品。而食用菌的烘干工艺对蘑菇的形状、色泽、香味起决定性作用。传统的干燥工艺有自然晒干，土窑火烤，以及电烤房等。依靠自然晒干，菌盖容易反跷，无光泽，无香味，又受天气限制。

食用菌空气能烘干设施

土窑火烤烘干房，一般采用煤炭、木材作为燃材，会产生大量的烟雾及废气，对香菇烘干造成“二次污染”，使烤出的食用菌，带熏味，颜色不统一。电烤房在质量和工艺上都比上面两种办法要好，但用电成本高。现在，越来越多的香菇专业户，会采用潍坊中能航拓空气能高温烘干机来烘干香菇，它不受天气环境制约，也不会像土窑火烤一样污染香菇，比电烤房节能省电，总的来说，用中能航拓空气能高温热泵烘干机来烘干香菇，烘干色泽好、更新鲜，效率高、减轻劳动负担，节能省电，经济效益好。中能航拓空气能热泵烘干机的烘干，是搭建一个烘干房来实现的。食用菌放置在烘干房的货架上，依靠烘干房的墙壁来隔绝二次污染。

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潍坊中能航拓空气能烘干机与烘干房相连接，吸收空气产生大量热风，热风进入房间内，使空气升温，蒸发水汽。别看整个烘干只用简单的几十个字就能描述出来，其实过程中对变量的控制还是比较严格的。而守恒分体式高温烘干热泵，可以全自动调节温湿度，并自动化除霜，与传统的烘干方式相比，可以更有效的保持食用菌的良品率。