腊味烘干设备

腊味烘干设备

"腊味”，泛指所有经过腊制的肉食，常见的有腊肉、腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊乳鸽、腊田鼠、腊鸭肾等。腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时，人们于农历十二月合祭众神叫做腊，因而十二月叫腊月。

腊味，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。近几年，一种新型的、低能耗、迎合环保需求的烘干机逐渐走进了人们的视野当中，从初的怀疑、试用、改进、提升到被大部分人接受。它，就是我们行业所说的热泵烘干机，又被称为空气能烘干机。

腊味烘干设备

潍坊航拓空气能腊味烘干机的工作原理是利用逆卡诺原理，制冷剂被压缩机压缩，变成高温高压的气体，气体温度可达100-110℃，如此高温的气体通过管路（铜管）进入换热器（冷凝器）中，然后再通过风机，将换热器（冷凝器）产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干，烘干房内被加热的物料水分蒸发，通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外，从而达到干燥的目的。

航拓空气能热泵烘干，是目前比较理想的腊味肉制品干燥方式，接近自然干燥，表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，被烘干物品的色泽好、外形好、产品等级高。

腊味烘干设备

航拓空气能热泵肉制品烘干机可适用于各类肉制品的烘干：如腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼、腊鸡、腊兔、腊乳狗、鸡肉泥等...... 航拓空气能热泵烘干 ,可模拟冬季气候条件，设备自动实现冷（低10℃）、热风(高75℃）烘干；自动化程度高，采用触摸屏控制，可jingque控制烘房温度、及湿度。生产环境卫生，设备运行过程中无废气、废水、废渣排放；节省劳动力成本，无需安排专职人员看守设备。